Кухня — сердце дома. Удобная планировка решает всё: готовка перестаёт быть утомительной, а пространство работает на вас. Главный принцип — эргономика, основанная на правиле рабочего треугольника.
Что такое рабочий треугольник
Это три ключевые зоны: хранение (холодильник), мойка и плита. Если соединить их линиями, получится треугольник. Чем он удобнее, тем меньше лишних движений.
Основные правила
- Сумма сторон треугольника — от 3,5 до 8 метров.
- Расстояние между мойкой и плитой — 120–180 см.
- Между холодильником и мойкой — 120–210 см.
- Никаких препятствий на пути между зонами.
Как применить для разных планировок
Для линейной кухни расположите зоны по порядку: холодильник, мойка, плита. В угловой — мойку ставят в угол, а плиту и холодильник по сторонам. Для П-образной идеальны расстояния по 120 см.
Помните: даже на маленькой кухне можно организовать эргономичное пространство, если продумать расположение заранее.